買ってみた: パスタメーカー
うちにはパン焼き器があって,パスタ生地やうどん生地を作れるのだけど,手で麺を切るのは面倒だし時間かかるしくっつくし,ということでパスタメーカーを物色していた.ポイントは,
- パスタもうどんも作れること
- 洗えること
の2点.実は後者の条件がなかなか難しくて,洗えるものがほとんどない.そんななか見つけたのは下記の製麺機.
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プラスチックでできているので洗っても大丈夫だし,固定具もちゃんとついているので問題ない.以外とよかったのが,固定具をつけるのが面倒な時用に,レバーではなくてダイヤルもついていること.レバーは力を入れて回そうとすると台座を固定する必要があるが,ダイヤルだと台座固定の必要がない.
というわけで,購入してから何度もパスタ,うどんを作っているが,下記にうどんを作ったときの写真を.
1.はい,ここにうどんのタネがあります.
2.棒で延ばして平べったくします.
3.パスタメーカーにうどんの太さの刃を入れ,ぐりぐりと作ります.簡単!
4.簡単にできました.
5.うどん案1: えびえびとろろ卵じゃこうどん
6.うどん案2: えびアジとろろ卵じゃこうどん